Poulet pique-nique au barbecue

Name: poulet pique-nique au barbecue
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à café de beurre ou 2 cuillères à café de margarine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce chili; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de graines de céleri; 1 cuillère à soupe de moutarde préparée; 1/2 cuillère à café de sel; 2 traits de sauce au piment; 2 poulets-friteuses, en quartiers

Ingrédients

2 gousses d'ail émincées
2 cuillères à café de beurre ou 2 cuillères à café de margarine
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du ketchup
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du sucre brun emballé
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce chili
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de graines de céleri
1 cuillère à soupe de moutarde préparée
1/2 cuillère à café de sel
2 traits de sauce au piment
2 poulets-friteuses, en quartiers

Préparation

Dans une casserole, faire revenir l'ail dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ajoutez les huit prochains ingrédients.
Porter à ébullition, en remuant constamment.
Retirer du feu et mettre de côté.
Griller le poulet à couvert à feu moyen pendant 30 minutes, en le retournant de temps en temps.
Badigeonner de sauce.
Faire griller 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 170 pour les quartiers de viande de poitrine ou 180 pour les quartiers de cuisses, badigeonnant et tournant plusieurs fois.

Blogs qui pourraient être intéressants

graisse dans le poulet entier par rapport a la poitrine de poulet

145 min

Poulet entier

eau, sucre, sel, poulets rôtis, sauce barbecue, poivre, sucre, poudre de paprika, sel, poivre de Cayenne,

le meilleur poulet jamais cuit au four
90 min

Poulet entier

poulets, gousses d'ail, sel, eau,

poulet rôti absolument parfait
1575 min

Viande et volaille

persil, pétrole, Origan, vinaigre de vin, gousses d'ail, sel, poivre, poivre, poulet, pétrole, onion, bouillon,

poulet au chimichurri
185 min

Poulet entier

poulets rôtis, onion, citron baseball, côtes de céleri dans, carottes, jus de citron vert, friture de barbecue, Bière, cornichons à l'aneth, sel poivre,

poulet rôti au citron / citron vert / aneth

J'ai adoré

Temps de cuisson inférieur à:

Poulet pique-nique au barbecue

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis

Dans une casserole, faire revenir l'ail dans le beurre jusqu'à tendreté.