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Anthony Whittington
Poulet rapide aux asperges et provolone
Poulet pané, doré et cuit dans un bouillon de poulet. Recouvert de fromage Provolone et d'asperges en conserve.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle d'un centimètre de profondeur. Tremper le poulet dans un battement d'oeufs, puis l'enrober de chapelure.Brunir la poêle des deux côtés.
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Lorsque le poulet est doré, ajoutez le bouillon et placez les asperges uniformément sur le poulet. Posez une tranche de fromage sur chaque morceau de poulet.
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Couvrir la poêle et cuire à feu moyen pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et qu'il ne soit plus rose à l'intérieur.
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