Poulet rapide cordon bleu

Name: poulet rapide cordon bleu
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 couche d'enveloppe de poulet (35 grammes); 4 tranches de jambon de charcuterie (tranches minces); 2 tranches de fromage suisse, coupées en deux; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 couche d'enveloppe de poulet (35 grammes)

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Ingrédients

Préparation

Aplatir le poulet à 0,25 po d'épaisseur.
Placez le jambon et le fromage au centre de chacun; rouler et sécuriser avec un cure-dent.
Placez le beurre et le mélange de revêtement dans des bols peu profonds séparés.
Tremper le poulet dans le beurre, puis rouler dans le mélange à enrober.
Placez dans un plat graissé de 2 litres.
Retourner le poulet; Cuire 5 à 6 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
Laisser reposer pendant 5 minutes. Jeter les cure-dents.