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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poulet relleno
 
 
12 PortionsPTM45 min

Poulet relleno


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 ° F.
  2. Aplatir les poitrines de poulet entre le papier ciré au centimètre d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.
  3. Placez 14 piments verts et 28 grammes de fromage au centre de chaque poitrine de poulet.
  4. Rouler le poulet dans le sens de la longueur et le fixer avec des brochettes en bois ou des cure-dents.
  5. Combinez la chapelure et les 4 ingrédients suivants.
  6. Tremper les petits pains dans le lait, puis les déposer dans le mélange de chapelure pour bien les enrober.
  7. Placez le poulet dans un plat allant au four vaporisé d'un enduit antiadhésif.
  8. Cuire au four à découvert 30 minutes ou jusqu'à tendreté.



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