Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
BettySue
Poulet rôti de buffle
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffez le four à 350 degrés.
-
Saupoudrer le poulet de sel et de paprika. Placez sur une grille dans une rôtissoire.
-
Le poulet doit rôtir pendant 2 à 2,5 heures, jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande enregistre 180 lorsqu'il est inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse. Évitez de toucher le fémur lors du contrôle de la température.
-
Pendant la cuisson du poulet, mélanger le beurre, la sauce au piment fort, le vinaigre, la poudre d’ail et le poivre de Cayenne dans un petit bol.
-
Appliquez ce mélange sur le poulet plusieurs fois au cours des 20 dernières minutes de cuisson.
-
Laissez le poulet reposer 10 minutes avant de le découper.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
85 minPoulet entierpétrole, onion, pétrole, sel mieux, poivre, sauge thym romarin,poulet entier rôti aux herbes de pasteur ryan -
260 minViande et volaillepoudre de paprika, poivre, sel à l'ail, persil, marjolaine, du vin, céleri, onion, poulet,poulet rôti lentement -
115 minPoulet entiergousse d'ail, sel, poivre, thym, entrailles de poulet, pétrole, Beurre, divisé, farine, bouillon, persil,poulet rôti et sauce -
120 minPoulet entiernoix de pécan, fromage, gousse d'ail, pétrole, citron, poivre, poulets, onion, citron, du vin, bouillon, bouillon, fécule de maïs, eau,poulet rôti au fromage de pécan et de chèvre
J'ai adoré
more