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Judi
Poulet tikka masala easy instant pot®
Le tikka masala au poulet, simple et absolument irrésistible, est confectionné dans l’Instant Pot® avec toutes les saveurs de garam masala et de curcuma. Un choix de dîner merveilleux et facile en milieu de semaine.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le poulet, le yogourt, le garam masala, le jus de citron, le poivre de Cayenne et le gingembre. mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®) et sélectionnez la fonction Sauter. Ajoutez du poulet avec la marinade; cuire jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps, environ 5 minutes.
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Mettre la sauce tomate, l'ail, le garam masala, le paprika, le curcuma et le sel dans le pot; remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.Fermez et fermez le couvercle.Sélectionnez haute pression conformément aux instructions du fabricant; régler la minuterie sur 10 minutes. Laisser 10 à 15 minutes permettre à la pression de s'accumuler.
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Relâchez soigneusement la pression en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes.Enlevez le couvercle et sélectionnez la fonction Sauter.Versez dans de la crème; bien mélanger. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 4 minutes.
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