Presque des chaussons danois

Name: presque des chaussons danois
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 turnovers, 1
Ingredients: 2 tranches de pain de grains entiers, sans croûtes; 2 cuillères à soupe de fromage à la crème faible en gras, température ambiante; 2 cuillères à soupe de fromage à la crème faible en gras, température ambiante; 1 cuillère à café de sucre (au goût); 1/4 cuillère à café de cannelle; 1 cuillère à soupe de beurre fondu

D'après une recette de Sara Moulton, il ne s'agit pas d'une boulangerie danoise, mais qu'attendez-vous dans 30 minutes ou moins avec du pain tranché? ; -) Pour moi, c'est une autre opportunité de grille-pain.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° F.
Abaisser le pain avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit aplati à environ 1/16 de pouce.
Mélanger les deux fromages, le sucre et la cannelle jusqu'à consistance lisse.
Badigeonner un peu de beurre sur les bords du pain.
Placez la moitié du mélange de fromage au centre de chaque morceau de pain.
Replier le pain pour former un triangle et enfermer la garniture. centimètre les bords du pain fermement ensemble pour former un sceau.
Disposer en une seule couche sur une petite plaque à pâtisserie et badigeonner le dessus du mélange avec le beurre restant.
Cuire les gobelets au centre du four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.