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T.L
Puddings yorkshire à toute épreuve
Ces puddings britanniques traditionnels du Yorkshire prennent moins de 10 minutes du début à la fin! [!Recette initialement soumise à
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C) .Versez l'huile à parts égales dans 1,5 litre d'un moule à pudding Yorkshire et placez-le au four pour le faire chauffer.
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Alignez 3 verres identiques.Ajoutez les œufs au premier verre.Ajoutez le lait au second verre; il faut que le premier verre atteigne la hauteur des œufs.Ajoutez 130 litres plus 2 cuillères à soupe de farine au troisième verre; il doit correspondre à la hauteur des œufs et du lait dans les autres verres. Mélanger les œufs, le lait et la farine dans un bol à mélanger.
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Retirez le moule huilé chaud du four.Versez la pâte dans les tasses et remettez le moule immédiatement au four.
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Cuire les puddings dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient bien levés, 4 à 5 minutes.
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Nutrition
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