Punch au cidre épicé

Name: punch au cidre épicé
Cook time: 25 min
Total time: 170 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 litre d'eau chaude; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du gingembre frais finement haché; 7 gousses entières; 1 bâton de cannelle; 0,25 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée; 1 litre de cidre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant applejack; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'eau-de-vie; 8 tranches de pomme Gala, Braeburn ou Red Delicious; 1/4 litre d'eau chaude; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du gingembre frais finement haché; 7 gousses entières; 1 bâton de cannelle; 0,25 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée; 1 litre de cidre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant applejack; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'eau-de-vie; 8 tranches de pomme Gala, Braeburn ou Red Delicious

Ingrédients

Préparation

Mettez l'eau chaude dans une petite casserole en acier inoxydable et ajoutez le sucre, le gingembre, les clous de girofle, la cannelle et la noix de muscade à la casserole. marié, environ 20 minutes.Retirer de la chaleur, filtrer à travers un tamis à mailles fines dans un bol non réactif et laisser refroidir.Une fois refroidi, ajouter le cidre, applejack et brandy dans le bol.Éviter de mélanger et réfrigérer au moins 2 heures et jusqu'à 5 jours.Servez dans un petit bol à punch avec un moule à glace, et garnissez chaque verre avec une tranche de pomme.
Mettez l'eau chaude dans une petite casserole en acier inoxydable et ajoutez le sucre, le gingembre, les clous de girofle, la cannelle et la noix de muscade à la casserole. marié, environ 20 minutes.Retirer de la chaleur, filtrer à travers un tamis à mailles fines dans un bol non réactif et laisser refroidir.Une fois refroidi, ajouter le cidre, applejack et brandy dans le bol.Éviter de mélanger et réfrigérer au moins 2 heures et jusqu'à 5 jours.Servez dans un petit bol à punch avec un moule à glace, et garnissez chaque verre avec une tranche de pomme.