Punch rose chaud

Name: punch rose chaud
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 paquet (340 grammes) de canneberges fraîches ou congelées, décongelées; 2,75 à 3 litres d'eau, divisés; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des bonbons chauffés au rouge; 10 gousses entières; 1/4 litre de jus d'orange; 170 litres de jus de citron

De couleur rosée, cette boisson est parfaite pour les fêtes. Chaque délicieuse gorgée vous réchauffera à coup sûr. De plus, elle dégage un arôme merveilleux qui accueille les invités dès leur arrivée.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger les canneberges et 1 litre d'eau.Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les baies éclatent, environ 15 minutes.Refroidir légèrement.Faire glisser à travers une passoire; jeter les peaux.Mettre de côté le mélange de canneberges.
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le rouget, le girofle, le jus d'orange, le jus de citron et 1 litre d'eau.Cuire et mélanger concentration souhaitée; chauffer à travers. Jeter les gousses avant de servir.