Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Purée de pommes de terre au yukon avec échalotes grillées
 
 
6 PortionsPTM0 min

Purée de pommes de terre au yukon avec échalotes grillées


Les échalotes rôties et le thym frais confèrent à ces pommes de terre une saveur supplémentaire. Le temps de préparation est de 20 minutes.Cette recette est tirée de la publication WEBB Cooks, d'articles et de recettes de Robyn Webb, gracieuseté de l'American Diabetes Association.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
  2. Mettez les échalotes, l'huile, le bouillon, le thym, le poivre et le sel dans une petite casserole.Couvrez et faites rôtir jusqu'à ce que les échalotes soient bien molles et brunes, environ 45 minutes.Retirez la cocotte du four.
  3. Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.Égoutter et replacer les pommes de terre dans la casserole sur feu doux pour les faire sécher.
  4. Chauffer le lait à feu moyen-doux. Ajoutez-le aux pommes de terre et battez avec un mélangeur. Ajouter les échalotes grillées et battre à nouveau jusqu'à ce que les pommes de terre soient lisses.


Nutrition

CaloriesCalories

J'ai adoré

Avis



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407