Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cball
Purée d'igname
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 350. Vaporiser légèrement un bol d'une capacité de 2 litres contenant un plat à rôti avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
-
Faites bouillir les morceaux d'igname dans de l'eau salée jusqu'à tendreté (environ 10-15 minutes, selon la taille de vos morceaux). Égouttez.
-
Placez les morceaux d'igname cuits et égouttés dans un grand bol. Ajouter la banane. Écrasez-les avec un presse-purée.
-
Ajoutez 3 c. À soupe de beurre et la crème sure. Mash pour bien combiner. Mash dans le sel, la cannelle, le gingembre et la noix de muscade.
-
Placez la préparation en purée dans le plat à gratin préparé. Arroser uniformément avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
-
Cuire à découvert à 350 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le haut commence à brunir légèrement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
85 minYam / Patate Doucebeurre, poudre de chili, poudre de chili, cannelle, sel, poivre de Cayenne, les ignames,yams au four avec beurre à la cannelle et au chili -
40 minYam / Patate Doucepatates, pétrole, moutarde, piments serrano horizontalement, onion, gingembre, Safran des Indes, sel, jus de citron,patates douces au gingembre et au citron -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
75 minYam / Patate Doucepatates, onion, pétrole, sel poivre, Lentilles, chou frisé, gousse d'ail, cumin, vinaigre de pomme, fromage,salade de chou frisé et de lentilles flétries
J'ai adoré