Quark allemand

Cette recette a été trouvée sur le site Web du German Corner. C’est une instruction facile du jour au lendemain sur la préparation du quark.Quark est un produit laitier allemand similaire à la crème sure.Il est utilisé pour la fabrication de gâteaux au fromage allemands et d’autres desserts et plats.Il est même délicieux avec des herbes fraîches et tartiner sur des bagels ou des petits pains croustillants! Vous aurez besoin d'un plat à four en pyrex couvert ou similaire avec une grande passoire et un coton à fromage ou en lin.