Quesadillas à la dinde, suisse et avocat

Name: quesadillas à la dinde, suisse et avocat
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de vinaigrette ranch au parmesan et aux grains de poivre; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 2 tortillas de blé entier (20 cm); 2 tranches de fromage suisse réduit de moitié, en moitiés; 1/2 avocat moyennement mûr, pelé et émincé; Poitrine de dinde cuite tranchée de 170 grammes; Poivron rouge coupé en dés, facultatif

Légère, mince et nutritive, cette idée de souper rapide va de pair en quelques minutes. Karen O'Shea, Sparks, Nevada

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la vinaigrette et la moutarde; étendre sur un côté de chaque tortilla.Placez les tortillas, côté écarté vers le haut, sur une plaque chauffante enduite d'un aérosol de cuisson.
Couche de fromage, d'avocat et de dinde sur la moitié de chaque tortilla. Replier et cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Garnir avec du poivron rouge, si désiré.