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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Quesadillas honduriennes
 
 
16 PortionsPTM130 min

Quesadillas honduriennes


Gâteau hondurien traditionnel à base de fromage, consommé à Noël. Du Honduras, en Amérique centrale.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement et fariner un plat à four en verre moyen.
  2. Dans un bol, battre la margarine et 3/4 litre de sucre jusqu'à consistance mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien.Combiner Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage, de la farine de riz et de la levure chimique. ; ajoutez-les en alternance avec le lait, en mélangeant bien entre chaque addition.Ajoutez lentement le parmesan.Transférez dans le plat préparé.
  3. Dans un petit bol, mélanger les 130 litres de sucre, 60 litres de farine tout usage et les graines de sésame. Saupoudrer uniformément la pâte dans le moule à gâteau.
  4. Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez complètement et coupez en carrés.


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