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LAURIEZ
Quiche au jambon de pays
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, fouetter ensemble les oeufs et la moitié.
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Incorporer le jambon, les fromages, le poivre et le poivron rouge.
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Verser le mélange dans la coque de pâtisserie préparée.
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Cuire au four 350 pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
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Garnissez comme vous le souhaitez.
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