Quinoa à la feta, aux noix et aux canneberges séchées

Name: quinoa à la feta, aux noix et aux canneberges séchées
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 litre de bouillon de poulet faible en sodium; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du quinoa; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage feta émietté

Ingrédients

1/2 litre de bouillon de poulet faible en sodium
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du quinoa
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des noix hachées

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du fromage feta émietté

Préparation

Porter le bouillon de poulet et le quinoa à ébullition dans une casserole.Réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et le bouillon absorbé, 15 à 20 minutes.Transférer le quinoa dans un bol.
Incorporer les noix et les canneberges à travers le quinoa; ajouter le fromage feta et remuer doucement.