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Quinoa petit-déjeuner
 
 
2 PortionsPTM20 min

Quinoa petit-déjeuner


Délicieux, copieux et réconfortant par une froide matinée. Il est vraiment flexible, alors remplacez-le par vos noix et vos fruits préférés. Les cajous et les cerises ne sont que mes préférés.

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Préparation

  1. Amenez à ébullition le quinoa, l'eau, le lait, la cannelle et l'extrait de vanille dans une casserole. Réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et ait absorbé l'eau, 10 à 15 minutes.Retirez la casserole de chaleur.
  2. Mélanger les cerises, les noix de cajou et le miel au mélange de quinoa; garnir de mûres et de crème fraîche.


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