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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
R.s.c. gingembre grillé
 
 
6 PortionsPTM40 min

R.s.c. gingembre grillé


Fruits tendres grillés dans une sauce épicée au brandy et à la crème glacée à la vanille.Un dessert d’été sensationnel.

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Préparation

  1. Vaporiser un plat à cuisson en aluminium carré d'un centimètre d'un aérosol de cuisson antiadhésif; déposer les tranches de mangue et de banane dans le moule.
  2. Incorporer les bleuets et les cerises.
  3. Dans un petit bol, mélanger Splenda, le brandy, le gingembre, le jus de citron et la fécule de maïs; en remuant jusqu'à ce que la fécule de maïs se dissolve.
  4. Verser le mélange de cognac sur les fruits.
  5. Couvrir la poêle avec du papier d'aluminium.
  6. Placer sur la grille et faire griller sur le gril couvert, à feu doux à moyen, jusqu'à ce que le jus mijote et que les fruits soient tendres pendant 20-30 minutes.
  7. Retirer du feu et incorporer la liqueur.
  8. Déposer la crème glacée dans des petits bols et garnir du mélange de fruits.



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