Ragoût de bœuf irlandais

Name: ragoût de bœuf irlandais
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Yield: 12
Ingredients: Ragoût de 900 grammes en cubes; 6 carottes, hachées; 2 onions, chopped; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre en cubes; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 3 cuillères à soupe de farine de tapioca; 1/4 litre de jus de tomates et de légumes

Ingrédients

Ragoût de 900 grammes en cubes
6 carottes, hachées
2 onions, chopped
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des pommes de terre en cubes

1 cuillère à soupe de sucre brun
3 cuillères à soupe de farine de tapioca
1/4 litre de jus de tomates et de légumes

Préparation

Préchauffer le four à 120 degrés (120 ° C).
Dans un plat à rôtir, mélanger la viande, les carottes, les oignons et les pommes de terre.Dans un bol séparé, mélanger le sucre, la farine de tapioca et le cocktail de jus et bien mélanger.Versez ce mélange sur la viande et les légumes et couvrez bien de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 5 heures.