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HEERU
Ragoût de charrette
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Ingrédients
Préparation
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Faire dorer le boeuf haché avec l'oignon dans une grande poêle à feu moyen; égouttez l'excès de graisse de la poêle.Amener les pommes de terre, le bouillon de bœuf et l'eau dans le bœuf.Drainez-les du haricot vert en conserve dans le mélange de bœuf; mettre les haricots verts de côté.Cuire le mélange jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Ajouter les haricots verts et les tomates en dés et cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.Assaisonner avec du sel et du poivre avant de servir..
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