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Soupe en boite
 
 
7 PortionsPTM90 min

Soupe en boite


J'ai concocté cette recette alors que je ne savais pas quoi préparer pour le dîner. J'avais beaucoup d'aliments en conserve. J'ai donc décidé de les utiliser.J'espère que cela fonctionne pour vous aussi bien que cela fonctionne pour moi.Servez chaud avec du pain de maïs fait maison et salade verte.

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Préparation

  1. Purée de tomates compotées dans un mélangeur électrique ou un mélangeur.Placez les tomates, les haricots sautés, le maïs, les haricots verts et le bouillon de légumes dans une grande casserole.Cuire à feu moyen. Remuez de temps en temps pour éviter que votre peau ne colle.
  2. Ajouter de l’eau au besoin pour éviter un épaississement excessif. Ajouter l'origan, la poudre d'ail, le sel et le poivre, le basilic, le persil et l'oignon émincé. Couvrir et cuire jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Ajouter les oignons et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la soupe commence à bouillir.


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