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Shannon(a.k.a MurderSmooch)
Ragoût de cow-boy de harriet et marlo
Délicieux, copieux, pratique et économique - pourquoi ne pas aimer? J'ai reçu cette recette de ma bonne amie Harriet qui l'a obtenue de sa belle-fille Marlo.Il a le goût d'un piment léger, et mes enfants et mon mari en raffolent.Il en fait un tas, j'ai donc toujours des restes pour déjeuners scolaires.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer un faitout à feu moyen-vif.Ajouter le boeuf et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit doré et friable, de 5 à 7 minutes.Ajouter les tomates, le porc et les haricots, le maïs en crème, le maïs en grains entiers, le ketchup, le cumin, la poudre de chili et l'ail en poudre. parfois.
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Réduire le feu à moyen ou moyen-doux. Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le ragoût soit chaud et que les saveurs se confondent, environ 20 minutes.
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Nutrition
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