Ragoût de haricots mélangés copieux mijoteuse avec saucisse

Name: ragoût de haricots mélangés copieux mijoteuse avec saucisse
Total time: 505 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisson de porc italien sucré de 300 grammes, sans boyau; Bouillon de poulet Swanson® 2,5 litres ou bouillon de poulet Swanson®; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 carottes moyennes, pelées et hachées; 1 branche de céleri, hachée; 113 grammes de haricots secs; 113 grammes de haricots secs; 113 grammes de haricots secs; 6 tomates séchées à l'huile dans l'huile, égouttées et émincées; 1 cuillère à soupe de parmesan râpé

Voici un ragoût copieux pour nourrir une foule affamée - il contient une gamme colorée de haricots mijotés avec des saucisses et du bouillon de poulet qui cuisent lentement pendant des heures, vous permettant de profiter pleinement de la journée.

Ingrédients

Préparation

Cuire les saucisses dans une poêle d'un centimètre à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, en remuant souvent pour séparer la viande. Enlevez le reste de la graisse.
Incorporer la saucisse, le bouillon, le poivre noir, les carottes, le céleri et les haricots dans une cocotte de 5 litres.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures.
Incorporer les tomates.Couvrir et cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.Saucher avec le fromage.