Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sharon Gates
Rapide et facile mee goreng
Une recette de Mee Goreng indonésienne simple et rapide, agrémentée d’une touche d’épices indiennes, facile à utiliser pour le budget mais riche en goût. Pour rendre le repas plus nutritif et plus copieux, ajoutez des feuilles d’épinard hachées et un œuf.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 paquets (227 grammes) de nouilles Maggi de 2 minutes (utilisez IndoMee au lieu de Maggi pour un goût plus authentique)
- 1 cuillère à soupe de pâte de gingembre et d'ail (ou 2 gousses d'ail écrasées)
- 1 medium onion, chopped
- 1 piment vert haché
- 1 petite pomme de terre, coupée en dés
- 1 tomates moyennes, coupées en dés
Préparation
-
Selon les instructions du paquet, faites bouillir les nouilles. Égoutter et mettre de côté.
-
Dans une casserole peu profonde, ajoutez de l'huile.Lorsque la casserole est chaude, ajoutez la pâte de gingembre et d'ail et faites frire pendant une minute ou deux.
-
Jeter les oignons. Frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
-
Quand les oignons sont doux, ajoutez-y le piment vert. Faites frire pendant 3 minutes
-
Ajoutez les pommes de terre.Fiez frire pendant 5 min, puis ajoutez la poudre de piment et les carottes.Couvrez ou faites frire jusqu'à ce qu'ils soient bruns et mous.
-
Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter les tomates et faire sauter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le jus de tomates soit évaporé.
-
Dans un grand bol à salade, mettez tout dans la casserole, les nouilles que vous aviez réservées précédemment, la coriandre hachée et ajoutez-y l'assaisonnement.
-
Mettez les assiettes de service, ajoutez le fromage mozzarella et laissez fondre avant de servir chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minUn platbeurre, paprika, gousse d'ail, jalapeno, du boeuf, fromage, tomates, coriandre, poivre cayenne, le vinaigre, sucre,cinco de mayo sloppy joes
-
428 minUn platcôtelettes de longe de porc, fromage, champignon, Ail, sel poivre,mourir de côtelettes de porc
-
75 minUn platfromage, Crème fraîche, soupe au poulet, poitrines de poulet, farine, fromage, olive, tomates, Avocat,enchiladas de poulet de gonzales rapides
-
65 minUn platpoitrine de poulet, Assaisonnement Ranch, poudre de paprika, pétrole, tomates, poivre, échalote, gousse d'ail, épinard, chipotle, fromage,casserole de poulet rsc vallée cachée ranch
J'ai adoré