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Raviolis à la mexicaine
 
 
PortionsPTM20 min

Raviolis à la mexicaine


Ce plat de pâtes facile et copieux utilise les restes de tomates en dés, les haricots noirs et les épinards pour éviter tout gaspillage. — Le goût de la cuisine test à la maison

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Préparation

  1. Faire cuire les raviolis selon les instructions sur l'emballage.En attendant, dans une grande poêle, mélanger les tomates, le bouillon, la pâte de tomates, les haricots, la cassonade, l'origan, le sel et le poivre.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud
  2. Égoutter les raviolis; ajouter au mélange de tomates. Incorporer les épinards; faire cuire et remuer pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit fané.



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