Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Queenofrefuse
Recette de boeuf beijing comme panda express
J'aime toujours trouver des idées dans les restaurants fast-food chinois, puis les perfectionner.Ici, j'utilise des piments forts à la place d'une clochette et une sauce épicée spéciale. Recherchez Divinechef sur youtube pour trouver ma recette vidéo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Couper le boeuf en fines lanières dans le sens opposé du grain. Dans un bol, mélanger la marinade et réfrigérer au moins 15 minutes.
-
Faire chauffer les ingrédients pour la sauce et porter à ébullition.Ajouter 1 cuillère à soupe d'amidon de maïs puis laisser mijoter.
-
Enrober le bœuf avec 6 cuillères à soupe de fécule de maïs, éliminer l'excès.
-
Faire frire rapidement dans le wok, retirer sur une serviette en papier et retirer tout sauf 2 cuillères à soupe d'huile.
-
Ajouter l'échalote à l'ail et les poivrons.
-
Incorporer le boeuf.
-
Verser la sauce dans le wok et chauffer jusqu'à ébullition.
-
Remuer et servir rapidement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
70 minUn platonion, pétrole, beurre en pois pois, jambon, des œufs, gousse d'ail, ciboulette, fromage, crème, poivre, sel, patates, beurre en pois pois, beurre en pois pois,gratin de pommes de terre, jambon, œufs et oignons (julia child)
-
30 minUn platpatates, des œufs, onion, pétrole, sel, fromage,façon de tortilla-tricheur espagnol
-
110 minUn platde bouillon de bœuf, sauce soja, sucre, sauce Worcestershire, sel, pétrole, onion, gousses d'ail, de bouillon de bœuf, tomates, tomates, Origan, basilic, sel, poivre, champignon, poignées de pâtes chifferi rigati,pâtes manzo fungo ascari
-
30 minUn platPâtes, beurre, pétrole, champignon, crème, poulet rôti, pois, fromage, persil,poulet et champignons crémeux aux champignons
J'ai adoré
more