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Recette de manicotti aux épinards
 
 
1 casserole, 7 PortionsPTM60 min

Recette de manicotti aux épinards


Le manicotti est farci non cuit, ce qui le rend encore plus pratique. C'est un bon dîner d'entreprise.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la ricotta, les épinards, 1/4 litre de fromage mozzarella, 60 litres de parmesan, l'œuf, le persil et les assaisonnements.Dans un grand bol, mélanger la sauce à spaghetti et l'eau; étaler 1/4 litre dans un plat graissé de 13 x 9 po.
  2. Remplissez les coquilles de manicotti non cuites avec le mélange de ricotta; disposer au-dessus de la sauce.Verser le reste de la sauce à spaghetti sur le dessus.Saupoudrer avec le reste du fromage mozzarella et du parmesan.L'utilisez en réfrigérant, à couvert, pendant la nuit.
  3. Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Préchauffer le four à 350 ° C. Cuire au four à découvert, 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les manicottis soient tendres.
  4. Option de congélation: Couvrir et cuire la cocotte non cuite.Utilisation: décongeler partiellement au réfrigérateur toute la nuit.Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Préchauffer le four à 350 ° .Faire cuire au four comme indiqué, en augmentant le temps nécessaire pour chauffer un thermomètre centre pour lire 165 °.



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