Recette de pain de thé à la banane

Name: recette de pain de thé à la banane
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tamisée; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la graisse végétale; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre; 2 oeufs bien battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la banane mûre en purée

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Tamiser la farine avec la levure, le bicarbonate de soude et le sel.
Mettez de côté.
Crème raccourcie jusqu'à la lumière.
Ensuite, ajoutez le sucre en continuant de crémer jusqu’à consistance mousseuse.
Battre les oeufs.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec les bananes en commençant et se terminant par la farine.
Verser dans un moule à pain bien graissé et cuire au four environ 1 h 10 min jusqu'à ce que le pain tire légèrement des parois du moule et soit élastique au toucher.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 min, puis démouler sur une grille et laisser refroidir avant de trancher.