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CKNELSON
Récolte d'automne biscuits à l'avoine aux raisins
D'habitude, je ne poste que des recettes que j'ai moi-même essayées, mais celles-ci sonnent délicieuses! Un peu de Spice Pie à la citrouille rend ces extra spécial et je n'ai rien vu d'autre sur Zarr Comme ceux-ci alors je n'avais qu'à partager! Prendre plaisir.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé
- 2 gros œufs
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 1/2 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
- Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant des flocons d'avoine à cuisson rapide (pas instantané)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs dorés
- 1 (284 grammes) paquet de chips à la cannelle
Préparation
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Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre brun et le sucre cristallisé.
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Ajoutez les deux œufs, l'extrait de vanille et l'épice à tarte et mélangez bien.
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Ajouter le bicarbonate de soude, la farine, les flocons d'avoine, les raisins secs et les chips de cannelle et bien mélanger (à la main c'est mieux).
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Vous pouvez rouler la pâte en boules d’environ 5 cm ou appliquer la méthode de la goutte sur des plaques à biscuits tapissées de papier sulfurisé et cuire à 350 'environ 9-12 minutes ou jusqu’à coloration dorée claire.
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Laisser refroidir 1 minute et déposer sur les grilles pour refroidir complètement.
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NOTE: Baking time is approximate as it was not given in original recipe so watch those cookies!
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