Reuben cocotte pour deux

Name: reuben cocotte pour deux
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 boîte (227 grammes) de choucroute rincée et bien drainée; 1/8 cuillère à café de graines de cumin; 1 petite tomate, coupée en quartiers fins; 2 cuillères à soupe mille vinaigrette d'île; 1 paquet (57 grammes) de corned-beef tranché finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage suisse râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du pain de seigle coupé en cubes; 2 cuillères à café de beurre fondu

J'ai reçu cette recette de Taste of Home's Cooking pour 2.J'ai fait cela plusieurs fois et c'est l'un de ces plats réconfortants. Mon DH adore cela par temps froid.

Ingrédients

Préparation

Placez la choucroute dans un plat à four de 3/4 litre non graissé. Saupoudrez de graines de carvi.Couchez-les avec des quartiers de tomates, une vinaigrette, du bœuf salé et des fromages suisses.
Mélanger les cubes de pain et le beurre, par-dessus.
Cuire à découvert à 375 ° F pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.