Revêtement de poisson de bea pour le poisson frit

C’est un autre revêtement que j’aime utiliser pour les frites de poisson.Je l’utilise avec Pickerel ou Bass, mais je suis sûr que cela fonctionne bien sur d’autres types de poisson.Il est savoureux et pas trop épais, ce qui permet à la saveur du poisson de bien se manifester. .J'ai juste deviné le nombre de portions car je n’ai jamais compté le nombre de morceaux qu’il enrobe et je n’ai pas ajouté de temps de cuisson car cela dépend de la taille du morceau de poisson à cuire.