Rhubarbe classique croquante

Name: rhubarbe classique croquante
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la rhubarbe, découpé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; 1 oeuf battu; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine; 1/4 cuillère à café de masse; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la rhubarbe, découpé
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun
1 oeuf battu
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant de la farine

1/4 cuillère à café de masse
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant de la farine

Préparation

Combinez la rhubarbe, une tasse de sucre, l'oeuf, 2 cuillères à soupe de farine et le macis et étendez-les dans un moule à tarte profond.
Combinez le reste des ingrédients pour obtenir un mélange friable.
Couvrir la rhubarbe avec ce mélange.
Cuire au four à 190 degrés pendant environ une demi-heure ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.
Servir chaud avec de la crème.