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AMEEVES
Rhumarbe fraise super crumble
La garniture de crumble pour ce dessert à la rhubarbe à la fraise est tout simplement incroyable! C’est une recette très tolérante.Ajoutez plus ou moins de fraises ou de rhubarbe, doublez la garniture de crumble ou essayez-la avec d’autres baies.Toute façon que vous le fassiez, vous serez super satisfait! Quand je fais cuire cela, je laisse les baies entières et je me retrouve avec des petits morceaux de baies sucrés dans chaque bouchée.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Préparez la garniture: Combinez la farine, la poudre à pâte, les sucres et le zeste de citron et ajoutez le beurre fondu.Mélangez jusqu'à la formation de gros bouquets.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.
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Préparez la garniture: mélangez rhubarbe, fraises, jus de citron, sucre, fécule de maïs et un centimètre de sel dans un plat allant au four.
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Retirer la garniture du réfrigérateur et couvrir les fruits de manière homogène et épaisse.Placez une assiette à tarte sur une plaque à pâtisserie et faites cuire jusqu'à ce que la chapelure soit dorée par endroits et que le fruit bouillonne dessous, environ 40 à 50 minutes.
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