Rides de pêche

Name: rides de pêche
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 6 pêches fraîches - pelées, dénoyautées et tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C). Graissez un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger les pêches avec 130 litres de sucre. Disposer au fond du plat de cuisson préparé.
Battre le beurre et 1/4 litre de sucre dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.Ajouter les œufs et le lait; mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol; ajouter au mélange de beurre.Laisser en remuant jusqu'à ce que tout soit complètement incorporé.Verser la pâte uniformément sur les pêches
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit réglé et rebondit lorsque vous appuyez légèrement, soit de 40 à 45 minutes.