Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Patricia M
Risotto aux crevettes à l'ail et aux asperges
Prend une seconde à préparer mais en vaut vraiment la peine.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Verser le bouillon de poulet dans une casserole; laisser mijoter à feu moyen-doux.
-
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et remuer l'oignon et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils aient légèrement ramolli, environ 2 minutes.Ajouter le riz Arborio; cuire environ 4 minutes en remuant jusqu'à ce que l'huile soit bien enrobée.
-
Incorporer 1/4 litre du bouillon de poulet chaud dans la casserole; cuire et remuer jusqu'à ce que le riz ait absorbé le bouillon, environ 2 minutes.Répétez ce processus 4 fois de plus, en remuant constamment, jusqu'à ce que le riz soit crémeux et tendre mais encore ferme à la morsure, environ 15 minutes.
-
Incorporer les crevettes et les asperges dans le bouillon chaud restant.Cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, 2 à 3 minutes.Enlever le bouillon du feu.
-
Incorporer les crevettes et les asperges dans le riz; cuire pendant 1 minute. Incorporer le fromage parmesan et le beurre; cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 1 minute.Enlevez le riz de la chaleur.Saisonnez avec du sel et du poivre.Saupoudrez de persil sur chaque portion.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minItalienpatates, Blé, tomates, paume, laitue pommée, basilic, Citrons sans, Vin de vinaigre, moutarde, pétrole, Sel, fromage, pétrole, Oeuf, pain, pétrole, Citrons sans,poitrines de poulet sautées avec salade d'été au maïs et à la tomate
-
65 minPlat principalpétrole, onion, gousses d'ail, du boeuf, tomates, tomates, Origan, sel, quinoa divisé, fromage, fromage, fromage,lasagne de quinoa
-
0 minRecetteShoyu au soja et à la sauce soja, racine de gingembre, Piments poivrons, pétrole, Espèces de crevettes crustacés, Sel, Épices poivre, riz, oignons verts, pétrole, brocoli,casserole de crevettes et de brocoli rôtis à l'ail
-
0 minRecetteBacon, onion, champignon, Viande de boeuf, Épices chilipowder, Epices Cumin, Epices Cumin, Sel, poudre de paprika, Cayenne, tomates, Vin de boisson alcoolisée, Bouillon de poulet, Vin de vinaigre,chili à la céto
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré