Ritz cracker bonbons

Name: Ritz cracker bonbons
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 2 lbs., 12-15
Ingredients: 76 biscuits cassés en deux (2 manches d'un biscuit de type Ritz); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre brun clair bien emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chocolat blanc haché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes hachées grillées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chocolat blanc haché

Ingrédients

76 biscuits cassés en deux (2 manches d'un biscuit de type Ritz)
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant du sucre brun clair bien emballé

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chocolat blanc haché
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes hachées grillées
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chocolat blanc haché

Préparation

Déposer les craquelins sur un plat à jellyroll légèrement graissé d’aluminium.
Amener le beurre et le sucre brun à ébullition dans une casserole en remuant constamment.
Cuire 3 minutes en remuant souvent.
Verser sur les biscuits.
Cuire au four à 350 pendant 5 minutes. Éteindre le four.
Saupoudrer les biscuits avec des morceaux de chocolat et laisser reposer au four pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Garnir de pacanes et de chocolat blanc.
Refroidir complètement et briser les bonbons en morceaux.
Conserver au réfrigérateur.