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Riz au beurre parmesan
 
 
6-8 PortionsPT21M21 min

Riz au beurre parmesan


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Préparation

  1. Dans une grande casserole, amener l'eau à ébullition; incorporer le riz.
  2. Réduire le feu à doux; couvrir et cuire 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
  3. Entre-temps, dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit bruni.
  4. Placez le riz dans un plat de service et saupoudrez du fromage.
  5. Verser le beurre sur le riz; couvrir et laisser reposer pendant 3 minutes, puis saupoudrer de persil.



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