Riz elena

Name: riz elena
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre, ou au besoin; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz cuit, ou plus au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage Cheddar râpé; 2 boîtes de conserve (113 grammes) de piments verts hachés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage Cheddar râpé; sel au goût

C'est un favori de ma famille. Rapide et facile et délicieux! Parfait avec les plats mexicains ou comme accompagnement de poulet.

Ingrédients

1 cuillère à soupe de beurre, ou au besoin
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du riz cuit, ou plus au goût
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème sure
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage Cheddar râpé

2 boîtes de conserve (113 grammes) de piments verts hachés
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage Cheddar râpé
Sel au goût

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Préparez une cocotte.
Mélangez le riz, la crème sure, le fromage Monterey Jack, les piments verts et le sel dans le plat à gratin préparé. Saupoudrer le fromage cheddar sur le mélange de riz.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit chaud au centre, environ 30 minutes.