Riz frit au jambon

Name: riz frit au jambon
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 4 green onions, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon en cubes; 4 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois et des carottes surgelés; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz cuit froid; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des germes de soja; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 3 cuillères à soupe de sauce soja

C'est une excellente recette que votre famille adorera et qui est facile à préparer.Fait cuire le riz un jour à l'avance ou achetez-en dans un restaurant asiatique local.La qualité du jambon utilisé fait une grande différence dans les résultats de la recette.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif.Cuire les oignons verts dans l'huile pendant 1 minute.Ajouter le jambon, les œufs et le mélange de pois et de carottes à l'huile.Cuire et brasser jusqu'à ce que l'œuf soit complètement cuit.
Ajoutez le riz et les germes de soja au mélange d’œufs et remuez continuellement jusqu’à ce que le riz soit complètement chauffé.
Retirez du feu; assaisonner de sel, de poivre et de sauce soja..