Riz pilaf aux légumes

Name: riz pilaf aux légumes
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3/8 litre de bouillon de poulet bouillant; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du riz blanc à grains longs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du maïs congelé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pois surgelés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes hachées; 1 tablespoon minced onion, or to taste; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé, ou au goût

Trois types de légumes et de riz se sont mélangés, mais c’est le fromage qui fait vraiment ce plat.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans une cocotte, mélanger le bouillon de poulet, le riz, le maïs, les pois, la carotte et l'oignon. couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le bouillon soit absorbé, environ 30 minutes.Enlever le papier d'aluminium et saupoudrer le pilaf de cheddar; couvrir de papier d'aluminium.Continuer la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.