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Riz pilaf aux pignons et raisins
 
 
4-6 PortionsPTM45 min

Riz pilaf aux pignons et raisins


Faites et partagez cette recette de Pilaf de riz aux noix de pin et aux raisins secs doré de.

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Préparation

  1. Dans une casserole épaisse, cuire l'oignon avec le curcuma et la coriandre dans le beurre fondu jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
  2. Ajouter le riz et remuer pour bien enrober. Ajouter le bouillon, porter à ébullition et laisser mijoter à couvert pendant 17 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit absorbé et le riz tendre.
  3. Incorporer les pignons de pin et les raisins secs, saler et poivrer au goût.



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