Riz à la grenade et aux amandes

Name: riz à la grenade et aux amandes
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 57 grammes de beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz basmati; 1,25 litre d'eau; 1 cube de bouillon de volaille; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées; 1 grenade

Un moyen simple, facile et savoureux d’améliorer la saveur et la couleur d’un plat de riz. Cela ajoute un peu de douceur à un curry et lorsque vous mordez dans les graines de grenade, elles débordent de saveur.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre, ajoutez le riz et remuez pour bien enrober le riz. Ne faites pas frire le riz.
Ajoutez l'eau, le bouillon et le sel.Amener à ébullition, réduire le feu au minimum, couvrir le pot et cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que toute l'eau ait été absorbée par le riz.Laissez le riz reposer à couvert pendant 10 minutes. .
Pendant ce temps, retirez les graines de la grenade.
Incorporer les amandes et les graines de grenade dans le riz et servir.