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DULCINEA54935
Riz-un-faux
C’est un faux-goût d’un festin de San Francisco. Je l’ai créé pour ma famille quand je l’ai promis pour le dîner et je ne l’avais pas dans le garde-manger.Il est dans la saveur du poulet.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le riz, l'orzo, le beurre et l'oignon dans une casserole à feu moyen.
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cuire et remuer jusqu'à ce que brun clair, environ 3 minutes.
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Ajouter l'eau, le bouillon de poulet, la poudre d'oignon, le sel d'ail et le curcuma moulu; porter à ébullition.
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Réduire la chaleur à faible et couvrir.
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Laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, soit de 15 à 20 minutes..
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