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Rondelles d'oignon à la mode
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez bien avec le fouet, reste des ingrédients sauf les tranches d'oignon.
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Faire chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer.
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Trempez les tranches d'oignon dans la pâte, en laissant une partie de l'excès de jus de cuisson et déposez délicatement l'huile chaude.
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Quand il est doré sur le dessous, retournez-le avec une pince.Cela devrait prendre environ 3-4 minutes, moins si votre huile est plus chaude.
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Frire encore 3-4 minutes de l'autre côté ou jusqu'à coloration dorée.
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Placez sur du papier absorbant pour égoutter.
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Nice addition: Mince very fine 1 jalapeno pepper, fresh or jarred, and add to batter before frying for a nice kick!
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