Rôti asiatique

pointe de surlonge, eau, du vin, gousses d'ail, baie, au jus, moutarde, onion, poudre d'ail, basilic, Romarin, estragon, sel, poivre, pétrole,

côte côtelée, moutarde, thym, graines de cumin, sel poivre, sel de maldon, pétrole, pétrole, échalotes en croix, sel poivre, du vin, de bouillon de bœuf, thym, beurre, asperges, prosciutto, poire Bartlett, pétrole, sel poivre,

onion, du boeuf, vin utilisé Masson Chablis, au jus, bouillon,

mandrin, farine, pétrole, onion, Ail, tomates, du vin, bouillon, tomates, champignon, congé de thym, sel poivre,