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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Marocain
Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Rôti de porc à l'érable orange
 
 
PortionsPTM110 min

Rôti de porc à l'érable orange


Une courte liste d'ingrédients rend cette recette si attrayante pour les réceptions. Les lèves-jambes peuvent être utilisés dans un sauté avec vos légumes préférés.

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Préparation

  1. Égoutter les oranges en réservant le jus; mettre le jus et les oranges de côté.Dans une grande poêle, dorer le rôti à l'huile de tous les côtés.Transférer sur une grille dans un plat à rôtir peu profond.Combiner le sirop et le jus réservé; verser sur le rôti. Saupoudrer de romarin.Couvrir et cuire au four à 325 ° C pendant 1,5 à 2 heures ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 160 ° C en badigeonnant toutes les 30 minutes.
  2. Laisser reposer pendant 10-15 minutes avant de trancher.Garnir de fruits de carambole et d'oranges réservées.Verser du jus de cuisson si désiré.



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