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Rouleaux de saucisse à la moutarde de maille® dijon originale
Enroulez la pâte à pâtisserie avec une touche de moutarde de Dijon autour des saucisses cocktail et du jambon et préparez des amuse-gueules savoureux pour votre prochaine fête.
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Ingrédients
Préparation
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Commencez par préparer la pâte.Placez la farine, le beurre, l'œuf et la moutarde Maille® Dijon Originale dans un robot et mélangez jusqu'à ce qu'une boule commence à se former autour de la lame.Retirez-la du bol du robot et formez une boule.Enroulez et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
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Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les saucisses cocktail jusqu'à coloration. Retirez-les et laissez-les refroidir.Enveloppez chaque saucisse dans une bande de jambon.
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Étalez les saucisses enveloppées dans la pâte et scellez-les avec un œuf battu.Faites des marques coupantes au sommet de chaque rouleau de saucisse et badigeonnez-les d'œuf battu. .
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Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
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Nutrition
CaloriesCalories
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