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Diva Dawn
Sablés au bacon et cheddar au romarin
Faites et partagez cette recette Sablés au bacon et au cheddar avec romarin à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Servez chaud ou à température ambiante.
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Ajouter le bacon, le beurre, le cheddar, la farine, le romarin et le poivre de Cayenne aux noix et mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une pâte.
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Retirez la pâte à craquelins du bol et divisez-la en deux.
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Rouler chaque moitié dans une bûche d'environ 7,66 centimètres de diamètre.
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Envelopper dans du papier sulfurisé et réfrigérer pendant 8 heures.
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Préchauffez le four à 350 °.
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Travailler avec une bûche à la fois, couper la pâte avec un couteau tranchant transversalement en tranches de un centimètre d'épaisseur et disposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de parchemin.
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Cuire au four jusqu'à ce que les pâtes soient dorées et croustillantes, 10-13 minutes.
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Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes puis retirer à l'aide d'une spatule.
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Saupoudrer légèrement de sel kasher.
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Serve warm or at room temperature.
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