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ANNE MCCULLOUGH
Pays fromage français
Cette recette peut également être préparée avec des équivalents sans gras de fromage à la crème, de cheddar râpé et de vinaigrette pour réduire le nombre de calories. Servir avec vos craquelins préférés.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration uniforme Égoutter, émietter et réserver.
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Dans un grand bol, mélanger le bacon, le fromage à la crème, le cheddar et la vinaigrette. Mélangez bien et formez une boule.
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Dans un plat peu profond, mélanger le persil et les noix hachées. Rouler la boule de fromage à pâte molle dans le mélange pour enrober. Réfrigérer à froid.
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